いざ 進めや キッチン ~ Handwerker ASEEDONCLOUD/ HW cook shirt

お盆休みから帰って参りました。

さて、いよいよ8月も後半戦。
続々と届く秋の新作をどんどん紹介していきましょう。

もはや当店でも定番としての地位を確立したHandwerkerのシャツ、補充分や新柄、


そして今季限定モデルも登場しています。

活版印刷雑誌編集に続く「知り合いのためのワークウェア」シリーズ、2019AWは料理です。

料理教室studio SPOONを主宰し、さまざまなメディアでも活躍する人気料理家・坂田阿希子さんから意見を吸い上げて制作されました。

われわれがシェフの服としてまず想起するのはコックジャケット、コックコートと呼ばれる上着ですね。

しかし、これはともすれば厨房では暑い、ということで、すでに歴史に研磨され完成されているプロダクトであるジャケットの機能としてのディテールを活かして、HW collarless shirtをベースに、料理をしやすいシャツとしてデザインされました。

襟、前立て、カフスのそれぞれの端には少しだけ曲線を入れ、女性らしい柔和なまるみを引き出しています。

首に布が当たるのは料理をしているときに煩わしいため、襟は低く抑えられ、そして間に隙間を設けられています。

おなじみとなった紙タグは、料理に邪魔にならないよう背面側の脇に配置されました。

坂田さんが上の画像で着ているものがもともとのモデルで、ストレッチの入った白い生地で仕立てられているのですが、さすがに当店で扱うにはコック感が強かったため、ストライプのタイプライター版のみ仕入れました。

特別奇を衒わず、だれもが知る洋食を、適正な素材と適正な調理法で美味しく作る、そんな坂田さんの料理にも通じるシャツ。

これをさらに着る人によって美味しくしていただければ幸甚です。

オンラインストアはこちらです→
HW cook shirt ストライプ
HW basic shirt ホワイト/ ストライプ
HW collarless shirt ホワイト/ ストライプ


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